Сега ще Ви предложим една рецепта на много вкусен сандвич с риба тон. Само в рамките на 10-на мин. можем да си приготвим сочен и много вкусен сандвич за закуска или отложен – обяд в офиса. Не може да се твърди, че това е здравословна храна, но от друга страна е домашно приготвена, която е много вкусна (колкото и да не си признаваме сандвичите са на почит в повечето къщи). А според статистиката на магазините, в последните месеци потребителите са се презапасили с такива консерви, които рано или късно трябва да влезнат в употреба. Приготвен от консервирана риба тон, на парчета, лук, майонеза, кашкавал – става много бързо, вкусно и без специални готварски умения.
Кашкавала който се използва е според предпочитанията – като може да е както кашкавал за тостове, така и може да е Чедър или настърган Пармезан. Важното е да се стопи при запичането. Аз лично препоръчвам комбинацията от кашкавал за тостове и Чедър, както и да се добавят нарязани чушки Халапеньо с рибата.
Необходими съставки за рецептата:
180 гр. консерва риба тон, изцедено само месото
1 средна глава воден лук нарязан на дребни кубчета
1 стрък пресен лук, нарязан на малки шайби
3 с.л. майонеза
3 с.л. едро нарязан магданоз
1 с.л.краве масло
4 филийки хляб /най-добре е с пълнозърнест или домашен хляб с квас/
4 слайса кашкавал или каквото сирене сте избрали
Ако нямате отворен буркан Халапеньо под ръка, може лют сос тип Табаско
Кетчуп
Щипка сол и прясно смлян черен пипер
Приготвяне:
В една купа хубаво разбъркайте рибата от консервата, нарязания пресен и воден лук, магданоза, майонезата и овкусете със солта и пипера. Намажете всяка от филийките с масло от едната страна. Сложете върху тях слайсовете кашкавал и ги покрийте с другите две филийки, като маслото остане от външната страна. Загрейте парти грил или оребрен тиган и запечете от двете страни, като ги обърнете веднъж внимателно, докато хляба стане хрупкав и кашкавала се разтопи ( около 3 минути на страна). Когато се сервират може да се сложи малко кетчуп в чинията, за да се топят.
Време за приготвяне:
10 -12 мин.
